ビタミン&ミネラル情報



ミネラル
リン(P)


体内での主な働き ●骨や歯を形成します
●細胞膜を構成します
1日の望ましい摂取量 成人男性1,000mg、成人女性900mg
1日の限度量 3,000mg
含有量の多い食品 牛乳・乳製品、魚介類
1つの食品で
1日量を摂取する目安
●プロセスチーズ 150g
●ワカサギ 12尾(320g)
補給を心がけた方がよい人 ●成長盛りの子供
●骨や歯が弱い人
●骨粗しょう症の人
欠乏によって生じる障害
骨や歯が弱くなる
※1日の所要量:厚生労働省「第6次改定 日本人の栄養所要量」(2000年4月施行)より作成。


水溶性ビタミン

ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 ビタミンB12 ビタミンC
ナイアシン


脂溶性ビタミン

ビタミンA ビタミンD ビタミンE


ミネラル

カルシウム(Ca) カリウム(K) マグネシウム(Mg) 鉄(Fe) リン(P)
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